اتیل ایزووالرات

اتیل ایزووالرات

Ethyl Isovalerate
ترکیب آروماتیک (Aroma Chemical)
دسته‌بندی ترکیبات معطر
نوع ماده -
حالت فیزیکی مایع زرد کم‌رنگ
C₇H₁₄O₂
اتیل ایزووالرات - ساختار مولکولی Molecular Structure
ساختار مولکولی

خلاصه

اتیل ایزووالرات (Ethyl Isovalerate) از دسته ترکیبات معطر با شماره CAS 108-64-5 و فرمول مولکولی C₇H₁₄O₂ است. این ماده به صورت مایع زرد کم‌رنگ عرضه می‌شود. رایحه آن رایحه=> سیب آناناس توتی فروتی شیرین، میوه‌ای، شرابی، سبز، زغال‌اخته، کره، سیب کاربرد در عطرسازی=> پنیر تقلیدی رام مهره هلو خربزه مقاومت ضعیف، نسبتاً قلیایی پایدار در عطرهای میوه‌ای برای عطرهای الکلی و آرایشی انواع توت است.

معرفی

اتیل ایزووالرات یک میوه میوه شیرین آناناس توتی فروتی است.

پروفایل بویایی

رایحه=> سیب آناناس توتی فروتی شیرین، میوه‌ای، شرابی، سبز، زغال‌اخته، کره، سیب
کاربرد در عطرسازی=> پنیر تقلیدی رام مهره هلو خربزه مقاومت ضعیف، نسبتاً قلیایی پایدار در عطرهای میوه‌ای برای عطرهای الکلی و آرایشی
انواع توت

قدرت نسبی بو: 150

ماندگاری بو: 0.19 hrs

کاربردها

حداقل میانگین حداکثر
0.29% 2.20% 14.00%

مشخصات ماده

کد CAS Number 108-64-5
کد FEMA 2463
فرمول مولکولی C₇H₁₄O₂
دسته‌بندی ترکیبات معطر

خواص فیزیکی

حالت فیزیکی مایع زرد کم‌رنگ
وزن مخصوص 0.862
ضریب شکست 1.395
نقطه ذوب -99
نقطه جوش 59
نقطه اشتعال 35

نام‌های مترادف و موارد مصرف

$FD : اتیل ۳-متیل بوتانوات : اتیل ایزووالرات : اتیل ایزوپنتانوات : اتیل ایزووالریانات : اتیل بتا-متیل بوتیرات : اتیل ایزووالریانات : بوتانوئیک اسید، ۳-متیل-، اتیل استر : اتیل ۳-متیل بوتانوات : ایزووالریانات دی اتیل :

Synonyms & Uses

$FD : Ethyl 3-methyl Butanoate : Ethyl Isovalerate : Ethyl isopentanoate : Ethyl Isovalerianate : Ethyl Beta-methyl Butyrate : Ethyl isovalerate : Butanoic acid, 3-methyl-, ethyl ester : Ethyl 3-methylbutanoate : Isovalerianate d'Ethyl :

Odour

Odour=> apple pineapple tutti frutti sweet, fruity, vinous, green, blueberry, butter, apple
Perfume-Uses=> Cheese Imatations Rum Nut Peach Melon poor tenacity, moaderately alkali-stable in fruit perfumes for alcoholic & cosmetic perfumery
Berries

Relative Odor Impact: 150

Odor Life: 0.19 hrs

Introduction

Ethyl Isovalerate is fruity sweet apple pineapple tutti frutti.

IFRA Documentation

پرسش‌های متداول

این ماده چیست؟

اتیل ایزووالرات یک میوه میوه شیرین آناناس توتی فروتی است.

شماره CAS این ماده چیست؟

108-64-5

فرمول مولکولی این ماده چیست؟

C₇H₁₄O₂

حالت فیزیکی این ماده چیست؟

مایع زرد کم‌رنگ

رایحه این ماده چگونه است؟

رایحه=> سیب آناناس توتی فروتی شیرین، میوه‌ای، شرابی، سبز، زغال‌اخته، کره، سیب کاربرد در عطرسازی=> پنیر تقلیدی رام مهره هلو خربزه مقاومت ضعیف، نسبتاً قلیایی پایدار در عطرهای میوه‌ای برای عطرهای الکلی و آرایشی انواع توت

کاربردهای این ماده چیست؟

$FD : اتیل ۳-متیل بوتانوات : اتیل ایزووالرات : اتیل ایزوپنتانوات : اتیل ایزووالریانات : اتیل بتا-متیل بوتیرات : اتیل ایزووالریانات : بوتانوئیک اسید، ۳-متیل-، اتیل استر : اتیل ۳-متیل بوتانوات : ایزووالریانات دی اتیل :