ایزو والرآلدهید ۱٪ در TEC
خلاصه
ایزو والرآلدهید ۱٪ در TEC (Valeraldehyde Iso 1% in TEC) از دسته ترکیبات معطر با شماره CAS 590-86-3 و فرمول مولکولی C₅H₁₀O است. این ماده به صورت مایع شفاف بی رنگ تا زرد کمرنگ عرضه میشود. رایحه آن شکلات هلو آلدهیدی اثیری چرب: تند، ترش: در حالت تند خالص، تند و سرفهآور، در رقت بسیار خشک، میوهای، کاکائو مانند، آجیلی میوهای، فاسد، عرقآور، تند، کاکائو میوهای، فاسد، عرقآور، ترش، شکلات تند، شبیه سیب، میوهای، عرقآور، ترش، تند: چرب، تازه، تند کاربرد:: کاربردهای پیشنهادی: سیب، نانوایی، شکلات، کاکائو، کرنبری، محصولات لبنی، میوههای سفت، میوهای خوشطعم، هلو و کاکائو مانند در رقت شکلات/کاکائو پس از رقیق شدن؛ فاسد، عرقآور، تند: میوهای؛ هلو؛ ترش: میوهای؛ هلو؛ ترش، تند و تیز، گس و سرفهآور، با رقت بسیار زیاد، خشک، میوهای، کاکائویی، لوبیا، گوشت گاو، نان گوشت گاو کبابی، نان پخته شده، پوسته نان، ریشه کاسنی، شکلات، کاکائو، کشمش بیدانه، انگور، برندی، کاهو، نخود فرنگی، نخود سبز، چای، تراسی، سیب، موز، جو، آبجو، کارامل، هویج، مرغ، شکلات، قهوه، کرنبری، تخم مرغ، ماهی، سیر، هاکلبری، زغال اخته، تره فرنگی، آجیل، فندق، آجیل ماکادمیا، بادام زمینی، پیاز، هلو، پاپ کورن، موز: گوشت گاو، گوشت گاو کبابی: زنبور عسل است.
معرفی
رقیقسازی ۱٪ ایزو-والرآلدهید در تریاتیل سیترات برای کنترل قدرت آن.
ایزو-والرآلدهید خالص، بوی بدن آلدهیدی ناخوشایند و اثیری تندی دارد، اما در رقت (۰.۰۱٪ و کمتر) بسیار طبیعی و شبیه شکلات با رایحههای چرب هلو میشود.
اگر رقتهای ۱٪ را تهیه کنید، بوی خیلی نامطبوعی دارد!
پروفایل بویایی
شکلات هلو آلدهیدی اثیری چرب: تند، ترش: در حالت تند خالص، تند و سرفهآور، در رقت بسیار خشک، میوهای، کاکائو مانند، آجیلی میوهای، فاسد، عرقآور، تند، کاکائو میوهای، فاسد، عرقآور، ترش، شکلات تند، شبیه سیب، میوهای، عرقآور، ترش، تند: چرب، تازه، تند کاربرد:: کاربردهای پیشنهادی: سیب، نانوایی، شکلات، کاکائو، کرنبری، محصولات لبنی، میوههای سفت، میوهای خوشطعم، هلو و کاکائو مانند در رقت شکلات/کاکائو پس از رقیق شدن؛ فاسد، عرقآور، تند: میوهای؛ هلو؛ ترش: میوهای؛ هلو؛ ترش، تند و تیز، گس و سرفهآور، با رقت بسیار زیاد، خشک، میوهای، کاکائویی، لوبیا، گوشت گاو، نان گوشت گاو کبابی، نان پخته شده، پوسته نان، ریشه کاسنی، شکلات، کاکائو، کشمش بیدانه، انگور، برندی، کاهو، نخود فرنگی، نخود سبز، چای، تراسی، سیب، موز، جو، آبجو، کارامل، هویج، مرغ، شکلات، قهوه، کرنبری، تخم مرغ، ماهی، سیر، هاکلبری، زغال اخته، تره فرنگی، آجیل، فندق، آجیل ماکادمیا، بادام زمینی، پیاز، هلو، پاپ کورن، موز: گوشت گاو، گوشت گاو کبابی: زنبور عسل
قدرت نسبی بو: 5000
ماندگاری بو: 2 hrs
کاربردها
| حداقل | میانگین | حداکثر |
|---|---|---|
| 0.10% | 0.50% | 5.00% |
مشخصات ماده
| کد CAS Number | 590-86-3 |
|---|---|
| کد FEMA | 2692 |
| فرمول مولکولی | C₅H₁₀O |
| دستهبندی | ترکیبات معطر |
خواص فیزیکی
| حالت فیزیکی | مایع شفاف بی رنگ تا زرد کمرنگ |
|---|---|
| وزن مخصوص | 0.795 |
| ضریب شکست | 1.388 |
| نقطه ذوب | -51 |
| نقطه جوش | 90 |
| نقطه اشتعال | -1.67 |
نامهای مترادف و موارد مصرف
$FD : ایزو آمیل آلدهید ایزو آمیل آلدهید بوتانال، ۳-متیل- ۱- بوتانال، ۳-متیل- ۳- متیل بوتانال ۳- متیل بوتیرآلدهید ۳- متیل-۱-بوتانال ۳- متیل-بوتانال ۳- متیل-بوتیرآلدهید ۳- متیل بوتانال ۳- متیل-بوتیرآلدهید ۳- متیل بوتانال-۱-آل ۳- متیل بوتیل آلدهید ۳- متیل بوتیرآلدهید ایزو پنتانال ایزو والرال ایزو- والرآلدهید nat.iso والرآلدهید ایزو والرآلدهید (طبیعی) ایزو والرآلدهید طبیعی ایزو والرآلدهید مصنوعی والرآلدهید(ایزو) ایزو والریک آلدهید ایزو والریانیک آلدهید
Synonyms & Uses
$FD : iso amyl aldehyde iso amylaldehyde butanal, 3-methyl- 1- butanal, 3-methyl- 3- methyl butan-1-al 3- methyl butanal 3- methyl butyraldehyde 3- methyl-1-butanal 3- methyl-butanal 3- methyl-butyraldehyde 3- methylbutan-1-al 3- methylbutanal 3- methylbutylaldehyde 3- methylbutyraldehyde iso pentaldehyde iso pentanal iso valeral iso- valeraldehyde nat.iso valeraldehyde iso valeraldehyde (natural) iso valeraldehyde natural iso valeraldehyde synthetic valeraldehyde(iso) iso valeric aldehyde iso valerianic aldehyde
Odour
ethereal aldehydic chocolate peach fatty : Pungent, Sour : In pure pungent acrid and cough-provoking, in extreme dilution dry, fruity, cocoa-like, nutty Fruity, Rancid, Sweaty, Pungent, Cocoa Fruity, Rancid, Sweaty, Sour, Chocolate Pungent, apple-like, fruity, sweaty, sour, rancid : Fatty, Fresh, Pungent Use:: Suggested Uses: Apple, Bakery, Chocolate, Cocoa, Cranberry, Dairy Products, Hard Fruits, Savoury fruity, peach- and cocoa-like in dilution chocolate/cocoa upon dilution; rancid, sweaty, pungent : fruity; peach; sour : fruity; peach; sour In pure pungent acrid and cough-provoking, in extreme dilution dry, fruity, cocoalike, nutty bean beef roasted beef bread baked bread bread crust chicory root chocolate cocoa currant grape brandy lettuce pea green pea tea trassi apple banana barley beer caramel carrot chicken chocolate coffee cranberry egg fish garlic huckleberry bilberry leek nut filbert nut macadamia nut peanut onion peach popcornbanana : beef roasted beef : bee
Relative Odor Impact: 5000
Odor Life: 2 hrs
Introduction
A dilution of iso-Valeraldehyde 1% in Triethyl Citrate for controlling its power.
Neat iso-Valeraldehyde has a punguent ethereal unpleasant aldehydic sickly body odour character but in high dilution (0.01% and below) becomes very natural chocolate-like with peach fatty notes.
Get the 1% dilutions this is far too unpleasant neat!
IFRA Documentation
پرسشهای متداول
این ماده چیست؟
رقیقسازی ۱٪ ایزو-والرآلدهید در تریاتیل سیترات برای کنترل قدرت آن. ایزو-والرآلدهید خالص، بوی بدن آلدهیدی ناخوشایند و اثیری تندی دارد، اما در رقت (۰.۰۱٪ و کمتر) بسیار طبیعی و شبیه شکلات با رایحههای چرب هلو میشود. اگر رقتهای ۱٪ را تهیه کنید، بوی خیلی نامطبوعی دارد!
شماره CAS این ماده چیست؟
590-86-3
فرمول مولکولی این ماده چیست؟
C₅H₁₀O
حالت فیزیکی این ماده چیست؟
مایع شفاف بی رنگ تا زرد کمرنگ
رایحه این ماده چگونه است؟
شکلات هلو آلدهیدی اثیری چرب: تند، ترش: در حالت تند خالص، تند و سرفهآور، در رقت بسیار خشک، میوهای، کاکائو مانند، آجیلی میوهای، فاسد، عرقآور، تند، کاکائو میوهای، فاسد، عرقآور، ترش، شکلات تند، شبیه سیب، میوهای، عرقآور، ترش، تند: چرب، تازه، تند کاربرد:: کاربردهای پیشنهادی: سیب، نانوایی، شکلات، کاکائو، کرنبری، محصولات لبنی، میوههای سفت، میوهای خوشطعم، هلو و کاکائو مانند در رقت شکلات/کاکائو پس از رقیق شدن؛ فاسد، عرقآور، تند: میوهای؛ هلو؛ ترش: میوهای؛ هلو؛ ترش، تند و تیز، گس و سرفهآور، با رقت بسیار زیاد، خشک، میوهای، کاکائویی، لوبیا، گوشت گاو، نان گوشت گاو کبابی، نان پخته شده، پوسته نان، ریشه کاسنی، شکلات، کاکائو، کشمش بیدانه، انگور، برندی، کاهو، نخود فرنگی، نخود سبز، چای، تراسی، سیب، موز، جو، آبجو، کارامل، هویج، مرغ، شکلات، قهوه، کرنبری، تخم مرغ، ماهی، سیر، هاکلبری، زغال اخته، تره فرنگی، آجیل، فندق، آجیل ماکادمیا، بادام زمینی، پیاز، هلو، پاپ کورن، موز: گوشت گاو، گوشت گاو کبابی: زنبور عسل
کاربردهای این ماده چیست؟
$FD : ایزو آمیل آلدهید ایزو آمیل آلدهید بوتانال، ۳-متیل- ۱- بوتانال، ۳-متیل- ۳- متیل بوتانال ۳- متیل بوتیرآلدهید ۳- متیل-۱-بوتانال ۳- متیل-بوتانال ۳- متیل-بوتیرآلدهید ۳- متیل بوتانال ۳- متیل-بوتیرآلدهید ۳- متیل بوتانال-۱-آل ۳- متیل بوتیل آلدهید ۳- متیل بوتیرآلدهید ایزو پنتانال ایزو والرال ایزو- والرآلدهید nat.iso والرآلدهید ایزو والرآلدهید (طبیعی) ایزو والرآلدهید طبیعی ایزو والرآلدهید مصنوعی والرآلدهید(ایزو) ایزو والریک آلدهید ایزو والریانیک آلدهید
WhatsApp: 09373355539
@MaadShimi
@MaadShimi