اتیل بوتیرات

اتیل بوتیرات

Ethyl Butyrate
ترکیب آروماتیک (Aroma Chemical)
دسته‌بندی ترکیبات معطر
نوع ماده -
حالت فیزیکی مایع بی‌رنگ و سیال
C₆H₁₂O₂
اتیل بوتیرات - ساختار مولکولی Molecular Structure
ساختار مولکولی

خلاصه

اتیل بوتیرات (Ethyl Butyrate) از دسته ترکیبات معطر با شماره CAS 105-54-4 و فرمول مولکولی C₆H₁₂O₂ است. این ماده به صورت مایع بی‌رنگ و سیال عرضه می‌شود. رایحه آن میوه‌ای، آبدار، آناناس، میوه‌ای اثیری، استری، کمی کره‌ای، رایحه آناناس. رایحه قوی اثیری-میوه ای، تداعی کننده موز و آناناس و بسیار منتشر شونده، اصلاح کننده رایحه اولیه تازه. محصولات لبنی انگور، لیمو، پنیر، پنیر چدار، خربزه، برای انتشار، گل رز، انواع گل، عطرهای صنعتی، پرتقال، موز، آناناس، هلو، توت فرنگی، تمشک، کره، موز، آجیل، کارامل، خامه، پنیر، گیلاس، انگور، هلو، رام، توت، غذاهای پخته شده، آدامس، آب سیب + اتیل استات + ایزوآمیل استات + بنزآلدئید، آدامس‌ها است.

معرفی

اتیل بوتیرات میوه‌ای، آبدار، آناناس، استری، کره‌ای، قوی، اثیری-میوه ای، تداعی گر، موز، بسیار پخش کننده، تازه، رایحه اولیه اصلاح کننده، انگور، لبنیات، لیمو، پنیر، چدار، خربزه برای پخش شدن است.

پروفایل بویایی

میوه‌ای، آبدار، آناناس، میوه‌ای اثیری، استری، کمی کره‌ای، رایحه آناناس. رایحه قوی اثیری-میوه ای، تداعی کننده موز و آناناس و بسیار منتشر شونده، اصلاح کننده رایحه اولیه تازه. محصولات لبنی انگور، لیمو، پنیر، پنیر چدار، خربزه، برای انتشار، گل رز، انواع گل، عطرهای صنعتی، پرتقال، موز، آناناس، هلو، توت فرنگی، تمشک، کره، موز، آجیل، کارامل، خامه، پنیر، گیلاس، انگور، هلو، رام، توت، غذاهای پخته شده، آدامس، آب سیب + اتیل استات + ایزوآمیل استات + بنزآلدئید، آدامس‌ها

قدرت نسبی بو: 460

ماندگاری بو: 0.9 hrs

کاربردها

حداقل میانگین حداکثر
0.03% 0.30% 2.20%

مشخصات ماده

کد CAS Number 105-54-4
کد FEMA 2427
فرمول مولکولی C₆H₁₂O₂
دسته‌بندی ترکیبات معطر

خواص فیزیکی

حالت فیزیکی مایع بی‌رنگ و سیال
وزن مخصوص 0.875
ضریب شکست 1.39
نقطه ذوب -101
نقطه جوش 47
نقطه اشتعال 25

نام‌های مترادف و موارد مصرف

$FD : اتیل بوتیرات : اتیل بوتانوات : اتیل بوتیرات : اتیل بوتانوات : بوتانوئیک اسید، اتیل استر اتیل بوتیرات : اتیل بوتیرات : بوتیریک اتر : باتر اتر : ALD BASF BOEH GRAU H&R OXF PFW TOY BBA SA1178

Synonyms & Uses

$FD : Ethyl Butyrate : Ethyl Butanoate : Ethyl butyrate : Ethyl butanoate : Butanoic acid, ethyl ester Ethyl butyrate : Ethyl butanoate : Butyric ether : Butter ether : ALD BASF BOEH GRAU H&R OXF PFW TOY BBA SA1178

Odour

fruity juicy fruit pineapple ethereal fruity estery slightly buttery pineapple note Powerful ethereal-fruity odor suggestive of Banana and Pineapple and very diffusive fresh top-note modifier Grape Dairy Products Lemon Cheese Cheddar Cheese Melon , For-diffusion, Rose, Floral-types, Industrial-perfumes, Orange, banana pineapple peach strawberry raspberry Butter, Banana, Nut, Caramel, Cream, Cheese, Cherry, Grape, Peach, Rum, Berry, Baked-foods, Chewing-gum, Apple Juice +Ethyl Acetate +Isoamyl Acetate +Benzaldehyde Gums,

Relative Odor Impact: 460

Odor Life: 0.9 hrs

Introduction

Ethyl Butyrate is fruity juicy fruit pineapple ethereal estery buttery powerful ethereal-fruity suggestive banana very diffusive fresh top-note modifier grape dairy products lemon cheese cheddar melon for-diffusion.

IFRA Documentation

پرسش‌های متداول

این ماده چیست؟

اتیل بوتیرات میوه‌ای، آبدار، آناناس، استری، کره‌ای، قوی، اثیری-میوه ای، تداعی گر، موز، بسیار پخش کننده، تازه، رایحه اولیه اصلاح کننده، انگور، لبنیات، لیمو، پنیر، چدار، خربزه برای پخش شدن است.

شماره CAS این ماده چیست؟

105-54-4

فرمول مولکولی این ماده چیست؟

C₆H₁₂O₂

حالت فیزیکی این ماده چیست؟

مایع بی‌رنگ و سیال

رایحه این ماده چگونه است؟

میوه‌ای، آبدار، آناناس، میوه‌ای اثیری، استری، کمی کره‌ای، رایحه آناناس. رایحه قوی اثیری-میوه ای، تداعی کننده موز و آناناس و بسیار منتشر شونده، اصلاح کننده رایحه اولیه تازه. محصولات لبنی انگور، لیمو، پنیر، پنیر چدار، خربزه، برای انتشار، گل رز، انواع گل، عطرهای صنعتی، پرتقال، موز، آناناس، هلو، توت فرنگی، تمشک، کره، موز، آجیل، کارامل، خامه، پنیر، گیلاس، انگور، هلو، رام، توت، غذاهای پخته شده، آدامس، آب سیب + اتیل استات + ایزوآمیل استات + بنزآلدئید، آدامس‌ها

کاربردهای این ماده چیست؟

$FD : اتیل بوتیرات : اتیل بوتانوات : اتیل بوتیرات : اتیل بوتانوات : بوتانوئیک اسید، اتیل استر اتیل بوتیرات : اتیل بوتیرات : بوتیریک اتر : باتر اتر : ALD BASF BOEH GRAU H&R OXF PFW TOY BBA SA1178

فنیل اتیل ایزوآمیل اترایزوآمیل ایزووالرات