اتیل استات

Q: این ماده چیست؟

اتیل استات میوهای خشک، آناناس کپکزده، دلپذیر، اثیری-میوه ای، براندی تهوعآور، موز اثیری با غلظت بالا، بادام تلخ، چای شاه توت، سیب، رایحه اولیه: تقویت کننده، مرکبات، لیمو، رایحه اولیه: قلیایی پایدار.

Q: رایحه این ماده چگونه است؟

رایحه=> آناناس خشک، میوهای، کپکزده، دلپذیر، اثیری-میوه ای، بویی شبیه برندی که در غلظت بالا تا حدودی تهوعآور است، اثیری، میوهای کاربرد در عطرسازی=> موز، بادام تلخ، شاهتوت، چای سیب نتهای آغازین: افزایش دهنده، مرکبات، لیمو، ماندگاری ضعیف، پایداری قلیایی ضعیف به عنوان نتهای آغازین در عطرهای میوهای سرکه، برندی، توت، موز، انگور، هلو، ویسکی، رام، بادام، باتراسکاچ، کرم سودا، کره، نعناع، گلابی، خربزه، عرق، آدامس، ویسکی به خوبی با صمغها ترکیب میشود،

Ethyl Acetate

ترکیب آروماتیک (Aroma Chemical)

دسته‌بندی ترکیبات معطر

نوع ماده -

حالت فیزیکی مایع بی‌رنگ

C₄H₈O₂

ساختار مولکولی

خلاصه

اتیل استات (Ethyl Acetate) از دسته ترکیبات معطر با شماره CAS 141-78-6 و فرمول مولکولی C₄H₈O₂ است. این ماده به صورت مایع بی‌رنگ عرضه می‌شود. رایحه آن رایحه=> آناناس خشک، میوه‌ای، کپک‌زده، دلپذیر، اثیری-میوه ای، بویی شبیه برندی که در غلظت بالا تا حدودی تهوع‌آور است، اثیری، میوه‌ای کاربرد در عطرسازی=> موز، بادام تلخ، شاه‌توت، چای سیب نت‌های آغازین: افزایش دهنده، مرکبات، لیمو، ماندگاری ضعیف، پایداری قلیایی ضعیف به عنوان نت‌های آغازین در عطرهای میوه‌ای سرکه، برندی، توت، موز، انگور، هلو، ویسکی، رام، بادام، باتراسکاچ، کرم سودا، کره، نعناع، گلابی، خربزه، عرق، آدامس، ویسکی به خوبی با صمغ‌ها ترکیب می‌شود، است.

معرفی

اتیل استات میوه‌ای خشک، آناناس کپک‌زده، دلپذیر، اثیری-میوه ای، براندی تهوع‌آور، موز اثیری با غلظت بالا، بادام تلخ، چای شاه توت، سیب، رایحه اولیه: تقویت کننده، مرکبات، لیمو، رایحه اولیه: قلیایی پایدار.

پروفایل بویایی

رایحه=> آناناس خشک، میوه‌ای، کپک‌زده، دلپذیر، اثیری-میوه ای، بویی شبیه برندی که در غلظت بالا تا حدودی تهوع‌آور است، اثیری، میوه‌ای
کاربرد در عطرسازی=> موز، بادام تلخ، شاه‌توت، چای سیب
نت‌های آغازین: افزایش دهنده، مرکبات، لیمو، ماندگاری ضعیف، پایداری قلیایی ضعیف به عنوان نت‌های آغازین در عطرهای میوه‌ای
سرکه، برندی، توت، موز، انگور، هلو، ویسکی، رام، بادام، باتراسکاچ، کرم سودا، کره، نعناع، گلابی، خربزه، عرق، آدامس، ویسکی
به خوبی با صمغ‌ها ترکیب می‌شود،

قدرت نسبی بو: 120

ماندگاری بو: 0.16 hrs

کاربردها

حداقل	میانگین	حداکثر
0.37%	2.70%	18.00%

مشخصات ماده

کد CAS Number	141-78-6
کد FEMA	2414
فرمول مولکولی	C₄H₈O₂
دسته‌بندی	ترکیبات معطر

خواص فیزیکی

حالت فیزیکی	مایع بی‌رنگ
وزن مخصوص	0.894
ضریب شکست	1.37
نقطه ذوب	-84
نقطه جوش	26
نقطه اشتعال	-4.44

نام‌های مترادف و موارد مصرف

$FC : اتیل استات : استیک اتر : اتیل اتانوات : سرکه نفتا : اتیل استات : استیک اسید، اتیل استر : :

Synonyms & Uses

$FC : Ethyl Acetate : Acetic Ether : Ethyl Ethanoate : Vinegar naphtha : Ethyl acetate : Acetic acid, ethyl ester : :

Odour

Odour=> dry fruity musty pineapple Pleasant ethereal-fruity Brandy-like odor somewhat nauseating in high concentration ethereal, fruity
Perfume-Uses=> Banana Bitter Almond Blackberry Tea Apple Topnotes, Add-lift, Citrus, , Lemon, poor tenacity, poor alkali-stable as topnote in fruity perfumes
Vinegar, Brandy, Berry, Banana, Grape, Peach, Whisky, Rum, Almond, Butterscotch, CreamSoda, Butter, Mint, Pear, Melon, Arak, Chewing-gum, Whisky
Blends-well-with=> Gums,

Relative Odor Impact: 120

Odor Life: 0.16 hrs

Introduction

Ethyl Acetate is dry fruity musty pineapple pleasant ethereal-fruity brandy nauseating high concentration ethereal banana bitter almond blackberry tea apple topnotes add-lift citrus lemon alkali-stable topnote.

IFRA Documentation

پرسش‌های متداول

این ماده چیست؟

شماره CAS این ماده چیست؟

141-78-6

فرمول مولکولی این ماده چیست؟