کارامل فورانون 0.003%

Q: این ماده چیست؟

کارامل فورانون ۰.۰۰۳٪ (غلظت توصیه شده) قهوهای با طعم کارامل و شکر سوخته با طعم افرا و شیرینی بسیار قوی است.

Q: حالت فیزیکی این ماده چیست؟

مایع روغنی شفاف بی رنگ تا زرد کمرنگ

Caramel Furanone 0.003%

ترکیب آروماتیک (Aroma Chemical)

دسته‌بندی ترکیبات معطر

نوع ماده -

حالت فیزیکی مایع روغنی شفاف بی رنگ تا زرد کم‌رنگ

C₆H₈O₃

ساختار مولکولی

خلاصه

کارامل فورانون 0.003% (Caramel Furanone 0.003%) از دسته ترکیبات معطر با شماره CAS 28664-35-9 و فرمول مولکولی C₆H₈O₃ است. این ماده به صورت مایع روغنی شفاف بی رنگ تا زرد کم‌رنگ عرضه می‌شود. رایحه آن رایحه=> غلظت توصیه شده برای استفاده در صورت عدم آشنایی با این ماده، 0.003٪ در دی پروپیلن گلیکول است. کارامل قوی بسیار شیرین افرای سوخته قهوه: کارامل الکلی کارامل، افرا کارامل الکلی کارامل الکلی: کارامل/افرا شیرین قوی کاربرد:: برای رایحه‌های شیرین مانند شکلات، وانیل و افرا. طعم:: کارامل برای طعم‌های قهوه‌ای مانند شکلات، افرا، قهوه، تافی، وانیل، باتراسکاچ. رازیانه؛ تنباکو؛ چوبی؛ شراب مانند؛ کارامل قهوه؛ کرفس؛ رازیانه؛ افرا؛ تنباکو؛ گوشتی؛ کارامل/شیرین شراب مانند؛ شکر برشته (خام)؛ افرا. طعم: کاراملی مورد استفاده - تا 10ppm در شکر، شکلات، وانیل، شیر، آجیل و طعم‌های شیرین برای محصولات پخته شده، گوشت/مرغ/محصولات ماهی/سوپ/آب گوشت، چاشنی‌ها/سس‌ها/ادویه‌ها. پایداری: عالی. معطر، شبیه غذا، تند قوی، شنبلیله، انجدان رومی، افرا معطر، شبیه غذا، تند معطر، شبیه غذا، تند کاربرد در عطرسازی: عطر=> ادویه، موز، رام خلیجی، شاه‌توت، باتراسکاچ، دارچین، نارگیل، قهوه، پشمک، کرنبری، شنبلیله، انجیر، نراد، نراد، مرهم، نان زنجبیلی، پیچ امین‌الدوله، شورفی، انبه، افرا، خربزه، توت، مشک، پاپای است.

معرفی

کارامل فورانون ۰.۰۰۳٪ (غلظت توصیه شده) قهوه‌ای با طعم کارامل و شکر سوخته با طعم افرا و شیرینی بسیار قوی است.

پروفایل بویایی

رایحه=> غلظت توصیه شده برای استفاده در صورت عدم آشنایی با این ماده، 0.003٪ در دی پروپیلن گلیکول است. کارامل قوی بسیار شیرین افرای سوخته قهوه: کارامل الکلی کارامل، افرا کارامل الکلی کارامل الکلی: کارامل/افرا شیرین قوی کاربرد:: برای رایحه‌های شیرین مانند شکلات، وانیل و افرا. طعم:: کارامل برای طعم‌های قهوه‌ای مانند شکلات، افرا، قهوه، تافی، وانیل، باتراسکاچ. رازیانه؛ تنباکو؛ چوبی؛ شراب مانند؛ کارامل قهوه؛ کرفس؛ رازیانه؛ افرا؛ تنباکو؛ گوشتی؛ کارامل/شیرین شراب مانند؛ شکر برشته (خام)؛ افرا. طعم: کاراملی مورد استفاده - تا 10ppm در شکر، شکلات، وانیل، شیر، آجیل و طعم‌های شیرین برای محصولات پخته شده، گوشت/مرغ/محصولات ماهی/سوپ/آب گوشت، چاشنی‌ها/سس‌ها/ادویه‌ها. پایداری: عالی. معطر، شبیه غذا، تند قوی، شنبلیله، انجدان رومی، افرا معطر، شبیه غذا، تند معطر، شبیه غذا، تند

کاربرد در عطرسازی: عطر=> ادویه، موز، رام خلیجی، شاه‌توت، باتراسکاچ، دارچین، نارگیل، قهوه، پشمک، کرنبری، شنبلیله، انجیر، نراد، نراد، مرهم، نان زنجبیلی، پیچ امین‌الدوله، شورفی، انبه، افرا، خربزه، توت، مشک، پاپای

قدرت نسبی بو: 80

ماندگاری بو: 6 hrs

کاربردها

حداقل	میانگین	حداکثر
0.10%	0.50%	5.00%

مشخصات ماده

کد CAS Number	28664-35-9
کد FEMA	3634
فرمول مولکولی	C₆H₈O₃
دسته‌بندی	ترکیبات معطر

خواص فیزیکی

حالت فیزیکی	مایع روغنی شفاف بی رنگ تا زرد کم‌رنگ
وزن مخصوص	1.032
ضریب شکست	1.429
نقطه ذوب	25
نقطه جوش	81
نقطه اشتعال	100

نام‌های مترادف و موارد مصرف

$VE : کارامل فورانون ۳ قطعه در صفحه : کارامل فورانون ۰.۰۳ قطعه در DPG : کارامل فورانون ۰.۰۰۳ قطعه در DPG : کارامل فورانون ۳ قطعه در تری‌استین : کارامل لاکتون ۱۰ قطعه در صفحه : کارامل لاکتون ۳ قطعه در صفحه : کارامل لاکتون ۳ قطعه در تری‌استین : دی‌متیل اکسی‌فورون ۳ قطعه در صفحه : ۴،۵- دی‌متیل-۳-هیدروکسی-۲،۵-دی‌هیدروفوران-۲-اون ۱۰ قطعه در صفحه : ۴،۵- دی‌متیل-۳-هیدروکسی-۲،۵-دی‌هیدروفوران-۲-اون ۳ قطعه در صفحه : ۴،۵- دی‌متیل-۳-هیدروکسی-۲(۵H)-فورانون ۳ قطعه در صفحه : ۲،۳- دی‌متیل-۴-هیدروکسی-۲،۵-دی‌هیدروفوران-۵-اون ۳ قطعه در صفحه: لاکتون شنبلیله ۱۰ قطعه در صفحه: لاکتون شنبلیله ۳ قطعه در صفحه: لاکتون شنبلیله ۳ قطعه در صفحه: لاکتون شنبلیله ۳ قطعه در تری‌استین: ۲- هیدروکسی-۳-متیل-۲-پنتن-۴-اولید ۳ قطعه در صفحه: ۳- هیدروکسی-۴،۵-دی‌متیل فوران-۲(۵H)-اون ۳ قطعه در صفحه: ۳- هیدروکسی-۴،۵-دی‌متیل-۵H-فوران-۲-اون محلول: شکر لاکتون ۱۰ قطعه در صفحه: شکر لاکتون ۳ قطعه در صفحه: شکر لاکتون ۳ قطعه در تری‌استین:

Synonyms & Uses

$VE : caramel furanone 3pc in pg : caramel furanone 0.03pc in DPG : caramel furanone 0.003pc in DPG : caramel furanone 3pc in triacetin : caramel lactone 10pc in pg : caramel lactone 3pc in pg : caramel lactone 3pc in triacetin : dimethyl oxyfurone 3pc in pg : 4,5- dimethyl-3-hydroxy-2,5-dihydrofuran-2-one 10pc in pg : 4,5- dimethyl-3-hydroxy-2,5-dihydrofuran-2-one 3pc in pg : 4,5- dimethyl-3-hydroxy-2(5H)-furanone 3pc in pg : 2,3- dimethyl-4-hydroxy-2,5-dihydrofuran-5-one 3pc in pg : fenugreek lactone 10pc in pg : fenugreek lactone 3pc in pg : fenugreek lactone 3pc in triacetin : 2- hydroxy-3-methyl-2-penten-4-olide 3pc in pg : 3- hydroxy-4,5-dimethyl furan-2(5H)-one 3pc in pg : 3- hydroxy-4,5-dimethyl-5H-furan-2-one solution : sugar lactone 10pc in pg : sugar lactone 3pc in pg : sugar lactone 3pc in triacetin :

Odour

Odour=> RECOMMENDED CONCENTRATION TO USE IF YOU ARE UNFAMILIAR WITH THIS MATERIAL IS 0.003% in Dipropylene glycol. Extremely sweet strong caramel maple burnt sugar coffee: Alcoholic caramel Caramel, Maple Alcoholic caramel Alcoholic caramel : strong sweet caramel/maple Use:: For sweet fragrances such as chocolate, vanilla, and maple. Flavor:: caramel For brown flavors such as chocolate, maple, coffee, toffee, vanilla, butterscotch. fennel; tobacco; woody; wine-like; coffee caramel; celery; fennel; maple; tobacco; meaty; wine-like caramel/sweet; roast (crude) sugar; maple. Flavor: caramellic Used - up to 10ppm in sugar, chocolate, vanilla, milk, nut, and sweet flavours for baked goods, meat/poultry/fish products/soups/gravies, condiments/sauces/relishes. Stability: excellent. aromatic, food-like, spicy Strong,Fenugreek,Lovage,Maple aromatic, food-like, spicy aromatic, food-like, spicy
Perfume-Uses=> allspice banana bay rum blackberry butterscotch cinnamon coconut coffee cotton candy cranberry fenugreek fig fir fir balsam gingerbread honeysuckle chevrefeuille mango maple melon mulberry musk papay

Relative Odor Impact: 80

Odor Life: 6 hrs

Introduction

Caramel Furanone 0.003% (Recommended Concentration) is extremely sweet strong caramel maple burnt sugar coffee.

IFRA Documentation

پرسش‌های متداول

این ماده چیست؟

کارامل فورانون ۰.۰۰۳٪ (غلظت توصیه شده) قهوه‌ای با طعم کارامل و شکر سوخته با طعم افرا و شیرینی بسیار قوی است.

شماره CAS این ماده چیست؟

28664-35-9

فرمول مولکولی این ماده چیست؟

C₆H₈O₃

حالت فیزیکی این ماده چیست؟

مایع روغنی شفاف بی رنگ تا زرد کم‌رنگ

رایحه این ماده چگونه است؟

رایحه=> غلظت توصیه شده برای استفاده در صورت عدم آشنایی با این ماده، 0.003٪ در دی پروپیلن گلیکول است. کارامل قوی بسیار شیرین افرای سوخته قهوه: کارامل الکلی کارامل، افرا کارامل الکلی کارامل الکلی: کارامل/افرا شیرین قوی کاربرد:: برای رایحه‌های شیرین مانند شکلات، وانیل و افرا. طعم:: کارامل برای طعم‌های قهوه‌ای مانند شکلات، افرا، قهوه، تافی، وانیل، باتراسکاچ. رازیانه؛ تنباکو؛ چوبی؛ شراب مانند؛ کارامل قهوه؛ کرفس؛ رازیانه؛ افرا؛ تنباکو؛ گوشتی؛ کارامل/شیرین شراب مانند؛ شکر برشته (خام)؛ افرا. طعم: کاراملی مورد استفاده - تا 10ppm در شکر، شکلات، وانیل، شیر، آجیل و طعم‌های شیرین برای محصولات پخته شده، گوشت/مرغ/محصولات ماهی/سوپ/آب گوشت، چاشنی‌ها/سس‌ها/ادویه‌ها. پایداری: عالی. معطر، شبیه غذا، تند قوی، شنبلیله، انجدان رومی، افرا معطر، شبیه غذا، تند معطر، شبیه غذا، تند کاربرد در عطرسازی: عطر=> ادویه، موز، رام خلیجی، شاه‌توت، باتراسکاچ، دارچین، نارگیل، قهوه، پشمک، کرنبری، شنبلیله، انجیر، نراد، نراد، مرهم، نان زنجبیلی، پیچ امین‌الدوله، شورفی، انبه، افرا، خربزه، توت، مشک، پاپای

کارامل فورانون 0.003%

خلاصه

معرفی

پروفایل بویایی

کاربردها

مشخصات ماده

خواص فیزیکی

نام‌های مترادف و موارد مصرف

Synonyms & Uses

Odour

Introduction

IFRA Documentation

پرسش‌های متداول

این ماده چیست؟

شماره CAS این ماده چیست؟

فرمول مولکولی این ماده چیست؟

حالت فیزیکی این ماده چیست؟

رایحه این ماده چگونه است؟

کاربردهای این ماده چیست؟

دفتر تهران

کارخانه

ساعات کاری

شبکه های اجتماعی: