آنیسالدئید

Q: حالت فیزیکی این ماده چیست؟

مایع روغنی بی رنگ تا کاهی کمرنگ

Anisaldehyde

ترکیب آروماتیک (Aroma Chemical)

دسته‌بندی ترکیبات معطر

نوع ماده -

حالت فیزیکی مایع روغنی بی رنگ تا کاهی کم‌رنگ

ساختار مولکولی

خلاصه

آنیسالدئید (Anisaldehyde) از دسته ترکیبات معطر با شماره CAS 0123-11-5 است. این ماده به صورت مایع روغنی بی رنگ تا کاهی کم‌رنگ عرضه می‌شود. رایحه آن رایحه=> میموسای پودری شیرین، گل زالزالک، مرهم شیرین معطر، علفی-تند، زالزالک مانند انیسون، بوی گلی به شدت شیرین اما تا حدودی "یونجه مانند" که عموماً به عنوان بوی زالزالک توصیف می‌شود. آلدهید ممکن است اکسید شود و بوی خود را از دست بدهد. کاربرد در عطرسازی=> زالزالک، یونجه، صابون پیچ امین الدوله، گل نمدار، گل لیمو، برگ بوچو، کاسی، اقاقیا، کاج، انواع گل، رایحه‌های یونجه مانند، زالزالک، انواع گیاهی، به عنوان اصلاح کننده، انیسون، کره زردآلو، کارامل گیلاس، شکلات، گردوی سیاه، آجیل، هلو، تمشک، توت فرنگی، ادویه، وانیل، نعناع فلفلی، زردآلو، کره، کارامل، گیلاس، شکلات، گردوی سیاه، آجیل، هلو، توت فرنگی، ادویه، وانیل، نعناع، آدامس، رازیانه به خوبی با => +نفتیل متیل اتر +نفتیل ترکیب می‌شود. اتیل اتر + استانیزول + هیدروکسی سیترونلال + استوفنون آنیسالدئید، صمغ‌ها، متیل چاویکول، است.

معرفی

آنیسالدئید ترکیبی شیرین، پودری، گلی، زالزالک، هلیوتروپین، انیسون، میموزا، پیچ امین الدوله، نمدار، گل لیمو، تیول، کاسی، اقاقیا، کاج، گیاهی، کره زردآلو، کارامل، گیلاس، شکلات، گردوی سیاه، مغز هلو، تمشک است.

پروفایل بویایی

رایحه=> میموسای پودری شیرین، گل زالزالک، مرهم شیرین معطر، علفی-تند، زالزالک مانند انیسون، بوی گلی به شدت شیرین اما تا حدودی "یونجه مانند" که عموماً به عنوان بوی زالزالک توصیف می‌شود. آلدهید ممکن است اکسید شود و بوی خود را از دست بدهد.

کاربرد در عطرسازی=> زالزالک، یونجه، صابون پیچ امین الدوله، گل نمدار، گل لیمو، برگ بوچو، کاسی، اقاقیا، کاج، انواع گل، رایحه‌های یونجه مانند، زالزالک، انواع گیاهی، به عنوان اصلاح کننده،

انیسون، کره زردآلو، کارامل گیلاس، شکلات، گردوی سیاه، آجیل، هلو، تمشک، توت فرنگی، ادویه، وانیل، نعناع فلفلی، زردآلو، کره، کارامل، گیلاس، شکلات، گردوی سیاه، آجیل، هلو، توت فرنگی، ادویه، وانیل، نعناع، آدامس، رازیانه

به خوبی با => +نفتیل متیل اتر +نفتیل ترکیب می‌شود. اتیل اتر + استانیزول + هیدروکسی سیترونلال + استوفنون آنیسالدئید، صمغ‌ها، متیل چاویکول،

قدرت نسبی بو: 130

ماندگاری بو: 28 hrs

کاربردها

حداقل	میانگین	حداکثر
0.10%	1.00%	8.00%

مشخصات ماده

کد CAS Number	0123-11-5
کد FEMA	2670
دسته‌بندی	ترکیبات معطر

خواص فیزیکی

حالت فیزیکی	مایع روغنی بی رنگ تا کاهی کم‌رنگ
وزن مخصوص	1.119
ضریب شکست	1.57
نقطه ذوب	-1
نقطه جوش	121
نقطه اشتعال	108.89

نام‌های مترادف و موارد مصرف

$NV : آنیسیک آلدهید : آنیسالدئید، P- : P-آنیسالدئید : متوکسی بنزآلدهید، پارا- : پارا-متوکسی بنزآلدهید : اوبپین : p-متوکسی بنزآلدهید : آنیسالدئید : اوبپین : آنیسیک آلدهید پارا متوکسی بنزآلدهید : پارا هیدروکسی بنزآلدهید متیل اتر : اوبپین مایع : اوبپین : آنیسیک آلدهید : پارا آنیسالدئید : آنیسالدئید : آنیسال :

Synonyms & Uses

$NV : Anisic Aldehyde : Anisaldehyde, P- : P-anisaldehyde : methoxybenzaldehyde, Para- : Para-methoxybenzaldehyde : Aubepine : p-Methoxybenzaldehyde : Anisaldehyde : Aubepine : Anisic Aldehyde para Methoxy benzaldehyde : para Hydroxybenzaldehyde methyl ether : Aubepine liquid : Aubepine : Anisic aldehyde : para Anisaldehyde : Anisaldehyde : Anisal :

Odour

Odour=> sweet powdery mimosa floral hawthorn balsam sweet aromatic herbaceous-spicy anis-like hawthorn Intensely sweet floral yet somewhat 'hay-like' odor generally described as Hawthorne-like The aldehyde may oxidize and lose itsodor
Perfume-Uses=> Hawthorn Hay Honeysuckle Soap Lindenflower Limeflower Tilleul Buchu Leaf Cassie Acacia Pine, Floral-types, Hay-like-notes, Hawthorne, Herbal-types, As-Modifier,
Anise Apricot Butter Caramel Cherry Chocolate Black Walnut Nut Peach Raspbcrry Strawberry Spice Vanilla Peppermint Apricot, Butter, Caramel, Cherry, Chocolate, Black-walnut, Nut, Peach, Strawberry, Spice, Vanilla, Mint, Chewing-gum, Fennel
Blends-well-with=> +Naphthyl Methyl Ether +Naphthyl Ethyl Ether +Acetanisole +Hydroxycitronellal +Acetophenone Anisaldehyde, Gums, Methyl Chavicol,

Relative Odor Impact: 130

Odor Life: 28 hrs

Introduction

Anisaldehyde is sweet powdery floral hawthorn heliotropin hay anise mimosa honeysuckle linden lime-flower tilleul cassie acacia pine herbal apricot butter caramel cherry chocolate black walnut nut peach raspberry.

IFRA Documentation

پرسش‌های متداول

این ماده چیست؟

شماره CAS این ماده چیست؟

0123-11-5

حالت فیزیکی این ماده چیست؟

مایع روغنی بی رنگ تا کاهی کم‌رنگ

رایحه این ماده چگونه است؟

رایحه=> میموسای پودری شیرین، گل زالزالک، مرهم شیرین معطر، علفی-تند، زالزالک مانند انیسون، بوی گلی به شدت شیرین اما تا حدودی "یونجه مانند" که عموماً به عنوان بوی زالزالک توصیف می‌شود. آلدهید ممکن است اکسید شود و بوی خود را از دست بدهد. کاربرد در عطرسازی=> زالزالک، یونجه، صابون پیچ امین الدوله، گل نمدار، گل لیمو، برگ بوچو، کاسی، اقاقیا، کاج، انواع گل، رایحه‌های یونجه مانند، زالزالک، انواع گیاهی، به عنوان اصلاح کننده، انیسون، کره زردآلو، کارامل گیلاس، شکلات، گردوی سیاه، آجیل، هلو، تمشک، توت فرنگی، ادویه، وانیل، نعناع فلفلی، زردآلو، کره، کارامل، گیلاس، شکلات، گردوی سیاه، آجیل، هلو، توت فرنگی، ادویه، وانیل، نعناع، آدامس، رازیانه به خوبی با => +نفتیل متیل اتر +نفتیل ترکیب می‌شود. اتیل اتر + استانیزول + هیدروکسی سیترونلال + استوفنون آنیسالدئید، صمغ‌ها، متیل چاویکول،