۲ ۳-دی متیل پیرازین ۱۰٪ در DPG
خلاصه
۲ ۳-دی متیل پیرازین ۱۰٪ در DPG (2 3-Dimethyl Pyrazine 10% in DPG) از دسته ترکیبات معطر با شماره CAS 5910-89-4 و فرمول مولکولی C₆H₈N₂ است. این ماده به صورت مایع روغنی بیرنگ تا زرد کمرنگ. با گذشت زمان تیرهتر میشود عرضه میشود. رایحه آن سبزیجات معطر کبابی است.
معرفی
رقیقسازی ۲ ۳ دیمتیل پیرازین ۱۰٪ در DPG
۲ ۳ دیمتیل پیرازین طعم قوی قهوه کاکائویی بو داده با پوست گردو با بویی ملایم و گوشتی دارد.
کلمات کلیدی: کاکائو، کره بادام زمینی، قهوه، آجیل، گردو، پکان، کارامل، بو داده، کاکائوی آجیلی، چیپس ذرت، چیپس پوست گردوی کپک زده، نان پخته شده تلخ بو داده، سوپ گوشت، سس گوشت
بهترین زمان مصرف: ۱٪ رقیقسازی
برای اطلاعات بیشتر به مواد تشکیل دهنده مراجعه کنید.
پروفایل بویایی
سبزیجات معطر کبابی
قدرت نسبی بو: 160
ماندگاری بو: 2 hrs
کاربردها
| حداقل | میانگین | حداکثر |
|---|---|---|
| 0.50% | 5.00% | 10.00% |
مشخصات ماده
| کد CAS Number | 5910-89-4 |
|---|---|
| کد FEMA | 3271 |
| فرمول مولکولی | C₆H₈N₂ |
| دستهبندی | ترکیبات معطر |
خواص فیزیکی
| حالت فیزیکی | مایع روغنی بیرنگ تا زرد کمرنگ. با گذشت زمان تیرهتر میشود |
|---|---|
| نقطه ذوب | TBA |
| نقطه جوش | TBA |
نامهای مترادف و موارد مصرف
$EW: رقیقسازی ۲ ۳ دیمتیل پیرازین ۱۰٪ در DPG برای سهولت در استفاده.۲،۳- دیمتیل-۱،۴-دیآزین: دیمتیل-۲،۳ پیرازین: ۲،۳- دیمتیل-پیرازین: ۲،۳- دیمتیل پیرازین: ۲،۳- دیمتیل پیرازین: ۲،۳- دیمتیل پیرازین: پیرازین، دیمتیل-:
Synonyms & Uses
$EW : A dilution of 2 3 Dimethyl Pyrazine 10% in DPG for easier handling.2,3- dimethyl-1,4-diazine : dimethyl-2,3 pyrazine : 2,3- dimethyl-pyrazine : 2,3- dimethylpyrazin : 2, 3 dimethylpyrazine : 2,3- dimethylpyrazine : pyrazine, dimethyl- :
Odour
Nutty vegetable roasted
Relative Odor Impact: 160
Odor Life: 2 hrs
Introduction
A dilution of 2 3 Dimethyl Pyrazine 10% in DPG
2 3 Dimethyl Pyrazine has a powerful nut-skin roasted coffee cocoa with a meaty nuanced odour.
Keywords: cocoa peanut-butter coffee nuts walnut pecan caramellic roasted nutty cocoa corn-chip crisps musty nut-skins bitter roasted baked bread meat soup gravy
BEST USED IN 1% DILUTION
Refer to constituent materials for more information.
IFRA Documentation
پرسشهای متداول
این ماده چیست؟
رقیقسازی ۲ ۳ دیمتیل پیرازین ۱۰٪ در DPG ۲ ۳ دیمتیل پیرازین طعم قوی قهوه کاکائویی بو داده با پوست گردو با بویی ملایم و گوشتی دارد. کلمات کلیدی: کاکائو، کره بادام زمینی، قهوه، آجیل، گردو، پکان، کارامل، بو داده، کاکائوی آجیلی، چیپس ذرت، چیپس پوست گردوی کپک زده، نان پخته شده تلخ بو داده، سوپ گوشت، سس گوشت بهترین زمان مصرف: ۱٪ رقیقسازی برای اطلاعات بیشتر به مواد تشکیل دهنده مراجعه کنید.
شماره CAS این ماده چیست؟
5910-89-4
فرمول مولکولی این ماده چیست؟
C₆H₈N₂
حالت فیزیکی این ماده چیست؟
مایع روغنی بیرنگ تا زرد کمرنگ. با گذشت زمان تیرهتر میشود
رایحه این ماده چگونه است؟
سبزیجات معطر کبابی
کاربردهای این ماده چیست؟
$EW: رقیقسازی ۲ ۳ دیمتیل پیرازین ۱۰٪ در DPG برای سهولت در استفاده.۲،۳- دیمتیل-۱،۴-دیآزین: دیمتیل-۲،۳ پیرازین: ۲،۳- دیمتیل-پیرازین: ۲،۳- دیمتیل پیرازین: ۲،۳- دیمتیل پیرازین: ۲،۳- دیمتیل پیرازین: پیرازین، دیمتیل-: